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蘋果冷庫儲藏標(biāo)準(zhǔn)細(xì)數(shù)蘋果冷藏技巧

發(fā)布時間 發(fā)布時間：2016-03-04
作者 作者：浩爽
來源 來源：浩爽
 　　蘋果冷庫儲藏標(biāo)準(zhǔn)細(xì)數(shù)蘋果冷藏技巧蘋果冷庫貯藏標(biāo)準(zhǔn)是蘋果在冷庫貯藏時要依據(jù)的操作規(guī)則，標(biāo)準(zhǔn)的制定根據(jù)了蘋果的不同品種不同成熟時間等因素，這里浩爽制冷來給大家介紹下蘋果冷庫。
　　國內(nèi)主要建造蘋果冷庫的地區(qū)：山東（山東蘋果之鄉(xiāng)，煙臺紅富士蘋果名譽(yù)享譽(yù)全球）、陜西（蘋果產(chǎn)品占全球產(chǎn)量的1/3）、新疆（隨著物流的發(fā)展新疆阿克蘇糖心蘋果越來越被人們熟知，目前已經(jīng)成為一個主要品牌）、甘肅、河北、河南、陜西、遼寧等地。
　　蘋果冷庫貯藏溫度：0-5℃；
　　保鮮時間：2個月左右
　　濕度：85-95%；
　　蘋果氣調(diào)庫
　　氣調(diào)貯藏（CA）溫度：2~8℃，
　　貯藏時間：4~6個月
　　氧含量：2%－4％
　　二氧化碳含量：3％－5%
　　其余為氮和微量惰性氣體
　　濕度：85%-95%
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